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すいませんです(#^.^#) （今をときめくFirefoxでは一部がドカンと。。）

グルメ：おいしいタイ料理 vol.8「タイ・クラシック」

※ライブドアグルメで確認したところ閉店との情報を
得ました。

「Thai Classic(タイ・クラシック)」という古典的な店名に、
重厚な雰囲気の宮廷料理でも出すお店かしら･･･
なんてイメージでお出掛けしたものだから
食堂のような可愛い店内には思わずププッ（＾。＾*
肝心なお料理はというと、これがなかなかのお味！
凄い裏メニューも潜む本格派タイ料理屋さんを発掘です♪

本郷通り沿いの小さなビルの２階に小ぢんまりと
あるのでいつも通り過ぎていたみたい（＾－＾；
お店の前に写真入りの看板が出ていています。
ランチメニューはグリーンカレー、鶏肉のバジル炒め、
トムヤムラーメン･･･おなじみの品々が常時８種類程度。
今日のランチは、パッタイ（タイ風焼きそば）と
パネエーン･ムー（豚肉の唐辛子炒め）の２品に決定♪
ランチセットにはミニサラダ、スープ、タイのお茶、デザートの
タピオカ付きでテーブルの上はあっという間に賑やかに。

パッタイ（写真TOP）はタイの代表的な焼きそばですね。
辛さを抑えた味付けに辛味が苦手な人も食べ易い一品よ。
お店によって甘みの強弱があるのだけれど、タイクラシックのは
とっても控えめであっさりした感じ。
調味料で自分流にアレンジして食すのがパッタイの醍醐味で、
ちょうど好みの感じの味に出会えた時は嬉しくなってしまう♪
今日もナンプラーと唐辛子がなかなかの配合で足されて
美味し～くなりました（^-^ｖ

パネエーン･ムー（豚肉の唐辛子炒め）タイクラッシック：タイ料理グルメ

こちらはパネエーン･ムー（豚肉の唐辛子炒め）
ココナッツが効いたカレー味です。
辛さはマイルドなんですがコクがあって、炒め物といっても
スープが多いの。
タイ米のご飯がどんどんすすんでしまう、お薦めメニュー(^-^*
今度は大好きなジャスミンライスと一緒に、もう一度食べたい♪
タイのお茶はちょっと癖のあるプーアール茶みたいな味、
デザートのタピオカにはランブータンの実が乗ってました。

店内の様子タイクラッシック：タイ料理グルメ

アレンジが少なく本場の家庭の味に忠実に作っているそうで
是非、夜メニューも頂きたいと思うのですが･･･
実はタイクラシックはタイの珍料理が頂ける都内では
貴重なお店でもあるんですッ！！
カエルのお肉はまあ良く見るにしてもですね、
蟻の卵のサラダに、イナゴの唐揚げ･･･
食文化の違いとはいっても、虫にはめっぽう弱い私は、
けっこう鳥肌もの。。

もっと詳しく知りたい、たくましい方は
こちらをご覧になってみてね。

でもやっぱりタイの方のオーダーがほとんどみたいです。
タイでは昆虫は普通に食べられているものですからね、
これを食べなきゃタイ料理通にはなれないの･･･？
まだまだひよっこの私達です (・θ・) pipi

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＜お店データ＞
ＴｈａｉＣｌａｓｓｉｃ（タイ・クラシック）
東京都文京区本郷３-５-２（地図）
03-5684-3622
ランチ　：11:00～15:00
ディナー：17:00～23:00
無休
予算1500円～