グルメ：恵比寿で常夏ロコ気分「Loco Blue（ロコブルー）」

恵比寿駅東口から徒歩だと10分くらいかしら。
以前ご紹介したことのあるMAI-THAIを通り過ぎ、
にんにくやの手前にパームツリーが目印のお店。

BGMのハワイアンに心地よいヒーリングを受けながら
ロコブルースリング（写真TOP）とハイビスカスクーラー
トロピカルカクテルで乾杯( ^_^)／∀☆∀＼(^_^* )

こちらは「マヒマヒのフリット」
別名シイラとかドルフィンフィッシュとか･･･
ハワイでは定番の白身のお魚ですね。
ぷるんとしてカジキのような食感と淡白な味のマヒマヒ
は、フワフワのフリットにしてタルタルソースをたっぷ～り。
葉っぱに巻いて食べても美味しい定番の一品ね。

こちらは「コブサラダ　cob's salad」
その名のとうり、ハワイ在住コブさんが考案したサラダ
なのだとか。とにかくコブサラダには色々なものを豪快
に入れていくのがコブさん流。
Loco Blue（ロコブルー）では野菜サラダにトマト・チーズ・
アボガド・ベーコンの角切りが彩りよく盛られているの。
本場のコブサラダはもっと豪快でビックポーションですが
ドレッシングと良く混ぜ合わせて色々な味を楽しむ
フレッシュなロコテイストのサラダです。

こちらは「チキングリル～レモンハーブグリル～」
柔らかいチキングリルにハーブの効いたレモンソースで
さっぱりと頂けます。
味に特に驚きはないものの肉厚で柔らかくジューシーな
グリルはハーブの香りに包まれて、とても心地のよいお料理。

どの料理のボリュームもかなり食べ応えがあるのですけど
鮮やかな彩りが楽しく食事をエスコートしてくれている感じだわ。

最後の一品は。。
ロコモコかポキ丼、スパムのり巻きか・・色々と迷っていました
が、何故かオキナワンもあるお店なのでこちらにチャレンジ。
「ゴーヤとタコスのチャーハン」を沖縄オリオンビールと共に(^-^*

これが、ピリ辛で炒め具合もパラっとイイ感じなの。
ゴーヤの苦味と卵と油の相性は相変わらず美味♪
それにしても、タコスのチャーハンというので何か包んで食べる
ものか、タコライスのようなものを想像していたのに。。
見た目はいたってシンプル。
どこがタコスだったのかしら？？

Loco Blue（ロコブルー）の料理はどこか上品な仕上がりで
本場のものとは雰囲気も味も少し違うかも。
でも、もともと美味しくてたまらないハワイ料理ってないので
（私的に＾＾）この繊細なアレンジがかえって嬉しかったりするの。

バーカウンターの中では、アロハシャツのバーテンさんが
華麗な手つきでカクテルを作りだしてゆきます。
どこか家庭的で和めるお料理と南国ムード溢れる店内
シェーカーを振る心地よいリズムにも癒されながら。。
恵比寿に居ながらリゾートライクな素敵なお店です。

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＜お店データ＞
Loco Blue（ロコブルー）
東京都渋谷区恵比寿1-26-13 MLビル1F （地図）
03-5449-3063
ランチ　　月～金　　　11:30～14:00(L.O.14:00)
ディナー　月～木　　　17:00～03:00(L.O.02:30)
　　　　　　金～日・祝　17:00～04:00(L.O.03:30)
無休