グルメ：水道橋の本格バーガー「I-Kousya（アイコウシャ）」

ハンバーガーのパテはレギュラーが150グラム、
スモールで110グラムと食欲にあわせて2サイズ。
本日は謙虚にスモールサイズにしてみました｡｡

お目当ては「ブルーチーズバーガー」
厚みのあるバンズはきれいな形にふーっくら。
パテを覆い隠すほど盛られているのはフライド
オニオン。
このオニオンの山の上に野菜とバンズをのせたら
ぜったい倒れちゃう、どうしたらいいの～？
嬉しい不安におそわれたりして(^-^;;

（のっけたところはTOP写真）
10cmはゆうに超える高さのハンバーガーを
軽く手で押しつぶして袋に入れていただきます♪

仄かに甘みを感じるバンズはフワフワですが、
しっかり弾力のある生地。
「I-Kousya（アイコウシャ）」のパテはビーフの赤身を
粗くたたいていて、焼き加減はミディアムレア♪

お肉の旨みと食感はステーキのような感覚で、トマトや
パリッと新鮮なレタス、甘みを添えるフライドオニオン。
ひと癖あるブルーチーズソースをたっぷりとまとえば｡｡
もうハンバーガーとは思えないお洒落な味（≧▽≦）/

そしてボリュームも凄いの！
大量のフライドオニオンと肉々したパテ、それに重い
ブルーチーズソースでしょ。
スモールパテでも完食を断念してしまったほど。
カロリーは恐ろしいので考えてはいけないわッ！

豪華なブルーチーズバーガーはお値段もなかなかで
Rサイズ￥1417・Sサイズ￥1207です。
シンプルなハンバーガーで、Rサイズ￥892位から、
サルサバーガー、チリビーンズバーガー等々１０種類
ほどから選べます。
サンドウィッチ１２種、ホットドック２種なども
期待できる感じがするわ♪

さりげなく飾られたアメリカンな小物やポップなBGM
も気取りがなく、とても落ち着く空間なの。
コーヒーはお代わり自由だし、ビールやハウスワインで
長居もできそう。
「I-Kousya（アイコウシャ）」
ビルの谷間の隠れた名店です。

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＜お店データ＞
I-kousya（アイコウシャ）
千代田区三崎町1-4-8 1F （地図）
03-3291-4102
平日 11:00 ～ 20:00 　土曜 11:00 ～ 18:00
定休日 日曜・祝日