グルメ：神楽坂の海鮮バル「エル・プルポ(El Pulupo)」

HPによれば「エル・プルポ(El Pulupo)」は「マリスケリア」と
言って海鮮料理専門店のお店とのこと。多少はお肉系の
メニューもありますが大半は海鮮中心のメニュー構成、
カウンターにもお寿司屋さんの様においしそうな海鮮が
並んでいます＾＾これは期待が持てそうです。

それにしてもこのお店、女の人しかいないんですけど。。(；一_一)
むさい男はkei5一人、肩身がちょっと狭い感じというのは嘘ですが
女性が多いのは繁盛店の証拠、さらに期待が膨らみます。

まずはお約束のスパークリング(スペインではCAVA）そして
色が華やかなロゼを選択、お通しのオリーブと唐辛子の
ピクルスのピンチョスで乾杯。
ピクルスの出来に、料理への期待はMAXへ!(^^)!

まずは前菜。海鮮の盛り合わせでスターターです。
新鮮なスカンピエビや魚介類、中でも一品は
亀の手という珍しい甲殻類。こちらはカニやエビの
仲間ですが食べ心地はすっかり貝。
珍しい一品に出会いました。
あと、これは詳しく書かなくてもOKなウニのプリン。
たぶん、皆さんが想像している通りのおいしさですよ＾＾

お次は野菜も忘れちゃいけません。
焼き野菜のマリネ。最近、野菜は生よりもうまみの増す
火の通した野菜がお気に入り。中でも焼き野菜は
素材が良いと最高です。
こちらも酸味も控えめで野菜の甘みが際立つ一品です。

さてどんどん行きましょう（*^_^*）
この日は小食な私たちにしてはいっぱい食べました。
やっぱり、おいしかったからでしょうか？
こちらは海鮮専門の「マリスケリア」ですが忘れられない
豚さんのリエット。付け合わせのパンも進むお約束の
おいしさです。

お次はタコのフリットとイベリコ豚と海鮮のトマト煮です。
フリットは衣が薄く、素材を生かした仕上がり、何かタコの
揚げ物って好きなんですよね＾＾。
トマト煮もトマトの酸味と海鮮の出汁の調和が最高です。

そして肝心のお会計。CAVAとサングリアを1杯ずつと
お料理で￥9,000弱、コスパを考えると感動も若干薄れる
部分はありますが素材の良さはお墨付き。
本格派のスペインバルが神楽坂にお目見えです。
でもバルって気軽さが良さの一つでもあるんですけど。。

でもこういう本格派もたまにはよいですね。
間違いなくお勧めのお店です。（*^_^*）

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＜お店データ＞
海鮮バル「エル・プルポ(El Pulupo)」
新宿区神楽坂４－３ 宮崎ビル　１Ｆ （地図）
03-3269-6088
[月～金] 18:00～翌1:00(L.O) [土] 18:00～23:00
定休日：日曜・祝日