すいませんです(#^.^#) (今をときめくFirefoxでは一部がドカンと。。)
グルメ:寿司とオヤジは神田の華?「江戸っ子寿司」

ちょっと、オジサン方には失礼なタイトルですいませんm(__)m
でも、私も三十路も折り返しですので^^
皆さんは神田と言うと何を思い浮かべますか?
私は…
・新橋に次ぐ「おじさんサラリーマン」天国
・食べ物屋さんがイッパイで、安くておいしいお店が多い
・商売の神様「神田明神」
・神田祭
…こんなところでしょうか?
神田のサラリーマンの方には有名ですが、それ以外の方は
あまり、知らないと思われる?安くておいしい「お寿司屋さん」のご紹介^^
江戸っ子寿司は神田で働く、サラリーマンの間では
安くておいしいお寿司が食べられる、有名なお店。
普段は大混雑のようです。

その様なお店には休日の日の夜に伺うと、当たり前ですが
空いていて、良い感じです^^
(でも、休日は休業ってお店も多いんですよね。)
この日も土曜日の夕刻、平日はサラリーマンでイッパイの
神田へ。。平日の喧騒がウソのように静寂を取り戻して
いました。
それでは、「江戸っ子寿司」の地図はと。。
持ってるはずのkanaに声をかけると、「忘れた。。」との事。
さすが「うっかり担当」やってくれます(-。-)y-゜゜゜
※「うっかり担当」が何か知りたい方はプロフィールへ
何となく場所は記憶していたので記憶を頼りに駅前へ
でも、心配は御無用でした。神田で6店舗営業のお店は
すぐに見つかりました。しかも「旬の握りをすぐに」とか
「ゆっくりお酒と一品を」。。なんて具合に店の特徴別の
地図までありました^^。
そこで、ゆっくり好きの私たちは「江戸っ子寿司 中店」へ。
周りは閑散とした神田も、お店の中はお客さんもイッパイで
威勢の良い掛け声が飛び交っております。
私たちは何とか、カウンターの席に座れました^^
まずは生ビールで乾杯!(^^)!
おつまみは飛ばして、握りへGO!
お寿司は味の淡白な白身の魚から濃い味へ。。
なんて言いながら、実は単なる白身好き。
まずはスズキから(写真なし)
適度に身も締まり、噛めば噛むほど味わいの増す
美味しいスズキです。ここの握りは、ネタは惜しげもなく
大振りなんですがシャリとのバランスを崩すことが
ないくらいにちょうど良く、でも食べ応えのある
良い感じなんです。よく、TVとかで化け物のような
ネタの大きさを自慢するお店を紹介してますが
TV的には良いのでしょうが何事もバランスが
大事では?
ここからは多くの言葉はいりません。
美味しいお寿司の写真でお楽しみください^^
まずはシンコ(コハダの若魚)仕事に手間がかかる一品です。。

次は活タコ。。淡白なタコの味を「すだち塩」が引き立てます。
※「すだち塩」最高です。スズキにも使われてましたが白身のおいしさを
引き立てます。

どんどん行きましょう^^
次はマグロのづけを。。ネタ自体のうまみを残した浅めのづけが良い感じ。。

TOPにも載せましたがもう一度。この日のお気に入り、サーモンのタタキ。
ありがちな一品ですが、もともとちょっと油が少なめな部分を使用しているのか
サーモンに対するイメージが変わりました。

最後にお約束?の穴子。。もう想像にお任せします。

この他にも貝類、カンパチなど頂いたのですがどれもおいしかったです。
ごちそうさま^^
おなかイッパイ美味しいお寿司を食べて会計はニコニコ会計^^。
(値段は「江戸っ子寿司」のHPでどうぞ。)
江戸っ子寿司は決して高級店ではありませんが
その手の掛け方と、心づかいにはとても満足の
出来るお店だと思いますよ。
機会があれば、ぜひどうぞ。ポイントは土曜の夜に訪問です。

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<お店データ>
江戸っ子寿司 中店(HPはこちら)
千代田区内神田3-19-8 桜井ビルデイング1F (地図)
TEL:03-3258-6139
平日:11:00~22:00(L.O.22:00)
土曜:11:00~21:00(L.O.21:00)
定休日:日・祝日
投稿:by kei5_8 23, 2007 [グルメ情報-和の食べ物]| トラックバック(0)
グルメ:寿司とオヤジは神田の華?「江戸っ子寿司」のコメント一覧
こんばんは
私、神田で働いていたので知ってますよ~
でも、こんなにきれいなお店だったけ?お寿司も美味しそうだわ。
何回か上司がお昼に連れて行ってくれたんですけどね。
週末の神田は穴場なんですね!
投稿者 PROUD : 2007年08月23日 18:38
PROUDさん、こんばんは。
> 私、神田で働いていたので知ってますよ~
> でも、こんなにきれいなお店だったけ?
> お寿司も美味しそうだわ。
なんか中店は改装したみたいですよ。やっぱり働いてた人は
知ってるんですね。私も以前の会社が神田にオフィスが
あった時代があったので知ってました。お寿司なかなかでしたよ。
> 週末の神田は穴場なんですね!
土曜日は穴場ですよ^^
でも日祝は休みみたいなんで注意してくださいね。
投稿者 kei5 : 2007年08月23日 19:43
